男，汉族，1931年生，陕西凤翔人。第一批国家级非物质文化遗产项目泥塑（凤翔泥塑）代表性传承人，中国艺术研究院民间艺术创作研究员。胡深自幼随父亲胡克勤学艺，至今从事彩绘泥塑六十余年。胡深的泥塑作品造型古朴，形象夸张，色彩鲜艳，对比强烈，线条流畅，美观大方。20世纪80年代他多次应邀到中央美术学院、中央工艺美术学院讲学。代表作品有：《泥塑马》《泥塑大座虎》等。他的几个子女都积极跟随胡深学艺，现在均已能独立制作泥塑作品。