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老字号王致和焕发新活力
来源:中国文化报 作者:马霞 创建时间:2019-10-15 18:18:00

10月9日,王致和品牌创立350周年大会暨北京曲剧《王致和》首演启动仪式在京举行。现场,富有青春气息的“王小和”卡通人物形象获得年轻消费者点赞。

王致和品牌始创于清康熙八年(公元1669年),距今已有整整350年的历史。2008年,“王致和腐乳酿造技艺”被列入国家级非物质文化遗产保护名录。

如今,老字号也在尝试创新。现代人对健康饮食越来越关注,王致和自主创新形成了低盐化腐乳核心技术,低盐度的鲜香腐乳在2010年初正式上市,其独特的鲜香、醇香、酯香的口味更符合消费者不断追求健康的饮食理念。

2017年12月,首农食品集团组建,王致和也成为该集团旗下的老字号。启动仪式上,首农食品集团党委书记、董事长王国丰表示,希望王致和品牌以新中国成立70周年、品牌创立350周年为新的起点,进一步增强企业影响力、市场渗透力和核心竞争力,让老字号不断焕发青春活力。

北京曲剧《王致和》以王致和的创业故事为原型塑造的艺术形象,充分展现了民族品牌的创业史及老字号的诚信敬业、大国工匠精神,具有强烈的时代精神。据悉,北京曲剧《王致和》将于10月18日在京首演。

编辑:邓雪晨