在乌拉圭蒙得维的亚省南部的苏尔、巴勒莫和科登县，居住着非洲裔人民，那里每个星期天和许多节日里都回响着冈东贝（Candombe）鼓声。冈东贝的活动围着公共火堆进行，人们聚集到一起，协调好他们的鼓声，准备开始行进。起步之后，鼓声召集的队列由最有声望的人们带领，这些家庭的鼓乐演奏世世代代受到社会的承认；其他鼓手有组织地排在后面，非正式的参与者、舞蹈者和观看者随着队伍行进，或在看台上观看。最大最低沉的鼓的击打，因三个相邻的区域而有所区别，这样，冈东贝活动有组织的召唤和回应结构既可以团结社区，又可以代表他们各自的身份。随着非洲裔家庭之间的传承，冈东贝成为了公认的表达抵抗的形式，也是一种乌拉圭人的音乐庆典和集体的社会活动，这种活动与这些区域的日常生活深深地交织在一起。它也是社会群体的记忆的象征和表现，在特殊的日子里，让从前的居民重温冈东贝鼓所蕴涵的历史意义。