龙岩采茶灯是流传于福建省龙岩城乡，融说唱、戏曲、舞蹈为一体的民间舞蹈，至今龙岩市新罗区的20余个乡镇仍有采茶灯表演队伍活跃在田间地头，靠师徒间的言传身教得以延续。

龙岩采茶灯多在新年、庙会、踩街、喜庆期间表演，用龙岩方言道白和演唱，以求财丁兴旺。舞蹈源于劳动人民的采茶活动，表现一群天真烂漫的山村姑娘手提茶篮，跟随精明风趣的茶公、茶婆跋山涉水上山采茶的欢乐心情，以及与茶园、花蝶等大自然和谐相处的情景。早期的舞蹈还穿插有许多说唱和小折子戏表演，是融说唱、戏曲、舞蹈为一体的综合性群众歌舞形式。

龙岩采茶灯的基本舞步“采茶步”，步伐轻盈、细碎、身体挺拔，表现采茶姑娘上茶山行走羊肠小道的轻盈细碎步子，大胆闪身出胯，具有粗犷的山野风味，充满活力。在表现翻山越岭的“篱笆花”“水波浪”“双水圈花”和花锦交织的“剪刀古”“梅花穿穿”“蝴蝶花”等片段中，舞步变化多样，富有鲜明的艺术性和个性特征。

茶公、茶婆的角色独具风采，在采茶灯的表演中俗称“师傅”，是舞蹈的领队和总指挥。表演中，师傅足智多谋、风趣诙谐，随机应变，即景歌赋，常用本地农民熟悉的俚语，脱口说出令人叫绝的顺口溜。茶公、茶婆还自兼舞蝶，或单手执蝶，或手执长短竹枝舞双蝶，或双手双蝶，左右开弓，前俯后仰，引得采茶女单扑、双扑或连环扑。

龙岩采茶灯的乐曲“正采”“倒采”“剪剪花”等，节奏明快，优美动听。乐队以打击乐为主，在丝弦民乐的伴奏下，加进铜钟、小堂鼓、小碗锣、大小铜钹，并以鼓点指挥乐队，统一舞步，整齐表演节奏。作品有《大补缸》《打花鼓》《闹花灯》《卖花线》《双扶船》《哭五更》《兰继子》等。

龙岩采茶灯至少可追溯到清代，原始的龙岩采茶灯从服饰上看，茶公穿汉衣、扎腰巾，是中原汉人的装束；茶婆梳银宝头，着钴篮色宽锦边襟衣，是泉漳一带的闽南妇女的日常打扮；采茶姑娘都是额佩珠翠屏，头梳燕尾髻，身穿大红彩莲衣，细腰扎绸带，是中原女子的传统穿戴风格。

龙岩采茶灯享誉海内外，无论是采茶姑娘的舞步，还是茶公、茶婆的即景赋词、道白及唱词舞蹈，都具有丰富的生活气息和艺术感染力，具有较高审美价值和社会文化价值，对于研究龙岩地域文化，也具有重要的参考价值。