平南大安校水柜习俗，是形成于广西平南大安镇，以检修消防器械，举行消防巡游、演练为内容的一项传统民间自发定期性群众活动。它起源于清道光年间，至今有逾百年历史，是具有代表性的乡镇消防民俗。

大安镇古称“大乌圩”。清乾隆、嘉庆以来，随着大量广东商人溯江西进，入桂经商，一批农村圩镇纷纷崛起。当时大安商铺林立，街巷纵横，庙坛众多，至道光已有“一戎二乌三江口”的说法，可见其在广西圩镇中的历史地位。道光十六年（1836年），大安遭遇一场特大火灾，损失惨重。灾后，镇上有识之士，尤其各大粤商，认识到防火的重要性，遂发动商号、街坊在粤东会馆成立义务消防组织，由居民捐资赞助购置灭火器械，以街为单位组成德隆社等7个消防所；利用镇内5个水塘作为消防水源，并制定了消防公约。后来镇上居民每年都自发进行消防演习。1916年农历八月二十日，大安举行了一次大规模的消防演练。自此以后，这天就成为人们约定俗成检修消防器械（俗称“校水柜”）、提高防火意识的民间盛事。1949年后，消防演练的方式和内容不断改进，活动组织者也由原来各街的大商贾变成了当地消防工作委员会，自觉防火、集体救灾在大安蔚然成风。

校水柜活动当天，全镇居民以民间消防所（队）为单位，开展消防器械整备、消防巡游、消防大比武等活动。各消防所门前、街道交汇处张灯结彩。居民从消防所和家里搬出消防水柜等器械，修整一新，穿上消防服，高举消防旗，先游大安各街一圈，然后集中到演练会场进行消防大比武，人们在射火球演练中群情激昂、通力合作，常有千人接龙递水之壮观场面。各色舞狮、八音、武术队伍穿插其间，场面热闹非凡。该项群众性活动一直延续至今，每年吸引数万群众观看。2018年，大安永安消防所参加第二届东盟地区论坛城市应急救援研讨会，展示“校水柜”习俗，进一步弘扬了我国传统消防智慧的魅力。

平南大安校水柜习俗始于商贸，特色鲜明，组织完备，高度自发。这一习俗寓教于赛，节庆性强，且全民参与，影响力广泛。该习俗反映了西江流域圩镇发展的进程，以丰富的历史文化性、广泛的民众自发性与积极的社会教育性，引领当地团结一致、和谐发展，对于传承民间消防知识，推动全民消防、微型消防，以及培养群众爱乡爱民的自觉精神，建设文明和谐社会均有积极的现实意义。