卡拉格兹（Karagöz）是土耳其的一种皮影戏，其中的皮影形象（tasvirs）是用骆驼皮或牛皮制成的人或物的形状，用杆子支撑起来，在光源前面的幕布上投下影子来表演。一场皮影戏的开始通常是投射一个介绍开场的人物，提示戏剧的主题，然后随着一声尖锐的哨声而消失，接着就是主要的戏剧场面：融合歌唱、小手鼓、诗歌、神话、绕口令和谜语。通常喜剧性的故事包括的主要角色是卡拉格兹和哈奇瓦，以及表演歌舞的女歌手（Kantocu）、魔术杂技演员（Hokkabaz）等许多其他人物，有大量的双关语和地方口音的模仿。皮影角色由一个领衔主演的艺人（Hayali）操纵，他有一名或多名学徒助手，这些人通过帮助制作皮影人物和为动作伴奏来学艺。在咖啡厅、花园和公共广场上，割礼日、特别是斋月期间都曾经有皮影戏演出，今天卡拉格兹主要出现在大城市的剧场、学校和商业街，这里可以吸引更多的观众。这种传统的戏剧通过娱乐使人们更紧密地聚集在一起，增强了文化认同感。