将滩羊羊羔皮毛，经手工精制而成的裘皮，称为“二毛皮”。滩羊皮鞣制工艺就是宁夏人民精细加工制作二毛皮的传统技艺。这一技艺主要流布于宁夏回族自治区的吴忠市、青铜峡市、银川市的永宁县、银南地区的盐池县等地。

二毛皮制作的坎肩和大衣等是回族在冬季的高档衣着，制成品包括男女式二毛皮大衣、坎肩、皮褥以及沙发靠背、坐垫、脚垫、床罩、披肩、围脖等，有不会生虫、变形、掉色的特点。滩羊皮鞣制工艺工序有50多道，主要包括：选材，选宁夏本地出生30到40天滩羊羔取皮；撒盐晾晒，将皮料正反面撒盐晾晒；去肉，在配制好的水池中，铲去皮板上的残肉、油脂；鞣制，分池不同配方操作；晾晒，将皮料板里毛外搭在通风处晾晒；钉皮，将皮料毛下皮上四周绷紧钉在木板上，使皮毛充分舒展；吊洗，将毛皮悬吊在木板上，用竹板或木棍边洒清水边拍打；裁制，采用“走刀法”操作，经选料、配料、吹缝、机缝等工序制成二毛皮成品。滩羊皮鞣制工艺的特征在于，讲究原料为特定地域的特定物种，毛皮一体加工，采用黄米等进行鞣制，工序繁杂，是地道的“功夫活”。

滩羊是优良裘皮羊，二毛皮被誉为宁夏的“白宝”。宁夏地区的养羊业自古就相当发达，清中期滩羊裘皮就已闻名于世。《宁夏府志》中有“衣布褐，冬羊裘”的记载，稍后编修的《甘肃新通志》中更称赞“裘，宁夏特佳”。这一技艺一直以家族传承，近年来随着人们生活品质的提升，消费者对二毛皮传统工艺的种类、款式、做工等要求越来越高，传统工艺遭到挑战，随着一些颇有造诣的艺人相继谢世，该项目有待进一步传承发展。

滩羊皮鞣制工艺承载着宁夏人民的审美与智慧。精细手工加工后的二毛皮皮板薄如厚纸，质地坚韧、柔软丰匀，色泽晶莹的毛穗，弯曲柔软，波浪有“九道弯”之赞。精细加工滩羊皮不仅是回族文化重要的表现载体，与之关联的经销、贩运也体现了宁夏回族传统的商业精神，具有较高的历史文化价值。