扬州传统修脚术，是指修脚师通过望、问、触、摸，使用专用刀具，运用修脚技术，辅以适当中药材，对脚部进行修治的一种中医诊疗法。其流传核心区域为江苏省扬州市区、仪征市、高邮市、宝应县，泰州市、南通市、镇江市，影响辐射全国。

扬州传统修脚术亦称“足医”，俗称“扦脚”，可治疗灰趾甲、鸡眼、脚垫及足表皮、甲趾病变，脚气、脚胆、肉刺、疣等脚病，广义还包括刮脚、捏脚等。其功能多样，有病治病，无病保健或休闲。讲究出手轻，捹得平，铲得圆，断得净，不老不嫩，刀路清晰，刚柔相济，稳、准、轻、快。

扬州修脚巧用指力、腕力，刀刀有术，形成套路，持刀有“捏刀、逼刀、卡刀”三法；持脚有“支、捏、抠、卡、拢、攥、挣、推”八法；刀技有“捹（操刀捹削病变厚甲）、断（沿青线横向切断病甲）、片（将胼胝逐层片削去薄）、劈（将甲由尖向根部竖断）、整（整修残存毛茬、老皮等）、挖（挖出病变根部）、起（从患部切口，压茬划通）、撕（划口，撕出病变组织）”八法，流程如行云流水，循序渐进，因人而异，圆润轻巧。此外，扬州刮脚刮法多变，视足施力，因症施技。扬州捏脚通过毛巾着力于脚趾间、足掌，运用撩、捏、拖、挤、揉等手法。刮脚、捏脚祛除趾间老皮、死皮，舒筋活血，消除瘙痒。

扬州修脚历史悠久，鼎盛于明清，千百年来根植于人民大众的生活之中。近百年来，扬州修脚以师徒传承为主要途径，代代相传，延绵不断。

扬州传统修脚术修治脚病属“中医外治”，安全有效，无副作用；历代扬州“修脚人”定期到鳏寡孤独或老弱病残者的家中提供服务，并视其为必须坚守的职业道德，赢得了扬州民众好评；扬州传统修脚术也保存了“扬州三把刀”的民俗文化记忆，服务于民众生活，倡导文明、健康的生活方式，丰富了传统中医药文化。