女，汉族，1940年生，2010年去世，河南滑县人。第二批国家级非物质文化遗产项目大平调代表性传承人，国家三级演员。曹秀芝12岁开始相继拜师高文卿、田秀英、关青云、胡秀婵等艺人学习旦脚行当。她表演的大平调唱腔高亢，吐字清晰，委婉动听，她的“水袖组合”“扇子功”“碎步”“踢裙步”“卧鱼”“涮腰”“佛手”“遮羞手”等表演动作，细致入微，拿捏得恰到好处，在豫北地区广受欢迎。代表剧目有：《穆桂英挂帅》《秦香莲》《李双双》等。