项目序号:1507 |
项目编号:Ⅷ-261 |
公布时间:2021(第五批) |
类别:传统技艺 |
所属地区:江苏省 |
类型:新增项目 |
申报地区或单位:江苏省扬州市 |
保护单位:江苏谢馥春国妆股份有限公司 |
谢馥春脂粉制作技艺是从鲜花中采撷香气,注入原粉、油料,辅以中药等材料,经过多道工艺流程,制成香粉、香件、梳头油的特殊技艺,主要流布于江苏省扬州市,并辐射至周边区域。扬州位于江苏省中部,京杭大运河贯穿南北,为苏北水陆交通之门户,气候适宜,四季分明,其近郊堡城、仪征、江都的鲜花养植基地,里下河地区的菜籽油,高邮湖、邵伯湖的悬湖石粉等为香粉业的崛起提供了丰富而优质的原料。从古至今,扬州女子注重梳妆打扮的习俗催生了扬州的美妆文化,更是促成了香粉制作技艺的兴盛和发展。
谢馥春脂粉主要原材料有玫瑰、桂花、栀子花、茉莉花等各种花卉,及冰片、龙涎香、珍珠粉等。传统制作工具有熏炉、石臼石杵、碾船、木模、各型坛(缸)、各式筛具等。其主要工艺流程有鲜花熏染、冰涎(麝)定香、先露后窨3个阶段,每个阶段可细分为若干环节,因所制品种不同各有千秋。一些关键技艺如调配、搓捏、压制、脱模、烧炼等,需要操作者不仅凭手上功夫,还要用心去观察、揣摩和感悟,才能熟练掌握。谢馥春脂粉的主要产品有3种。一为鸭蛋香粉,产品形似鸭蛋,采用天然原料,经鲜花熏染、冰涎(麝)定香精制而成,具有轻、白、红、香的特点。二为香包、香珠等,古称“文雅佩玩”,用多味香料和中药配制而成,起固体香水作用,可作点襟、装饰之用,香气馥郁、清新辟秽。三为梳头油,清朝中期后,谢馥春桂花头油和冰麝头油最负盛名,其功能是护发养发,便于梳篦,同时兼具防晒、防疮疖的功能。
扬州的香粉制作技艺源于汉唐时期,明清时已闻名全国。谢馥春香粉铺由谢宏业创办于清代道光十年(公元1830年),取名“谢馥春”,既象征香气馥郁之妙,又有春光永驻之意,所推出的粉、油、香被称为谢馥春“三绝”。近200年来,谢馥春脂粉制作技艺于家族内传承5代,公私合营后发展为在企业内传承。目前,谢馥春在全国二十多个省市设立了近百家连锁店,在销售产品的同时,传播谢馥春历史文化,展示传统技艺。
谢馥春脂粉制作技艺保存着鲜活的历史文化记忆,具有鲜明的扬州地域文化特征。谢馥春“劣货不卖,卖货归真;真不二价,价不欺人”的百年店训,承载着中华老字号淳朴的经营理念。该技艺的传承、保护与发展,不但具有带动就业、促进相关产业发展、增加收入的经济作用,而且对研究地方工艺史乃至中国民俗文化史、美妆文化史,都具有积极意义。
编号 | 姓名 | 性别 | 出生日期 | 民族 | 类别 | 项目编号 | 项目名称 | 申报地区或单位 |
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编号 |
姓名 刘新 |
性别 男 |
出生日期 |
民族 汉族 |
类别 传统技艺 |
项目编号 Ⅷ-261 |
项目名称 脂粉制作技艺(谢馥春脂粉制作技艺) |
申报地区或单位 江苏省扬州市 |