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2025-05-04   星期日   农历四月初七   谷雨 谷雨
李胜夫
序号:05-2851
性别:男
出生日期:
民族:汉族
类别:传统技艺
项目编号:Ⅷ-152
项目名称:黑茶制作技艺(千两茶制作技艺)
申报地区或单位:湖南省安化县
男,汉族,1965年9月生,湖南省安化县人。第五批国家级非物质文化遗产项目黑茶制作技艺(千两茶制作技艺)代表性传承人。千两茶制作技师。15岁参加工作,1993年接手家族企业“永泰福”,其间拜师茶叶专家张汉云、陈伯勋、谌公望、张寿春。经过数十年长期不间断地从事黑茶制作,无论是制作技艺、手工操作还是审评、经营管理方面均达到较高的水准,产品在各类博览会上受到广泛的喜爱和欢迎。收藏了三千余册民国至20世纪80年代茶轩史书籍,清、民国茶叶样品及20世纪50年代至80年代黑茶标准样形成的完全档案,为黑茶制作技艺的研究积累了重要资料。