男，汉族，1949年8月生，河南省洛阳市人。第三批国家级非物质文化遗产项目真不同洛阳水席制作技艺代表性传承人。真不同洛阳水席制作技师。少时受家传饮食文化影响，对烹饪情有独钟。1964年在洛阳大利饭店向程灶开、朱产明、王玉秋、徐向荣、许继焕等老师学习上海菜、徽菜、淮扬菜的烹饪技艺。1997年接掌真不同洛阳水席，根据洛阳水席的传统工艺、历史文化和地域特征，秉承唐文化，融入中原文化元素，提出了“围着唐朝做文章、紧紧拉着武皇手”的思路，恢复挖掘，提升包装，推出了宫廷水席、武皇水席、盛唐国宴、九鼎八簋天子宴等，使水席由一套扩展至五套，形成了独具一格的餐饮文化特色，提升了真不同洛阳水席的美誉度和影响力。