男，汉族，1958年9月生，河北省保定市人。第五批国家级非物质文化遗产项目直隶官府菜烹饪技艺代表性传承人。直隶官府菜烹饪技师。河北省劳动模范。1985年投身于餐饮行业，1997年开办了玉兰香厨师学校，面向社会培养餐饮人才，之后相继在石家庄、北京建立直隶会馆。将保定会馆经营为文化型餐饮企业，以其丰富的菜品文化、器皿文化、服饰文化、套汤文化、宴席文化而被广誉为“能吃的博物馆”。成立了直隶官府菜研究会、保定会馆民俗文化研究会，搜集100种餐饮类古籍善本。2008年与中央电视台《乡土》栏目拍摄了六集专题节目，展示了以直隶总督署为文化背景的直隶官府菜烹饪技艺。