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“茶和天下 曲韵共生”:白俄茶友品上地道中国茶文化
2025.07.18
专题报道
“为什么以前的茉莉花茶中没有花,现在的有花?哪种更好?”“中国古人为什么要用露水泡茶?”在日前举办的“茶和天下 曲韵共生”2025中国非遗雅集海外行活动中,很多白俄罗斯观众提出不少“刁钻”又专业的问题。 “传统茉莉花茶靠茶叶的吸附性吸收花香,经反复窨制而成,不添加茉莉花;现在加花更多是为了满足视觉美感,口感差异不大。”“古人认为无根之水干净,就会收集雨水、露水、梅花雪水来泡茶。”……茶艺师赵欣欣娓娓道来,为现场观众答疑解惑...
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