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访谈
国家级非物质文化遗产代表性项目木活字印刷技术代表性传承人王超辉于2020年10月29日去世,享年65岁。王超辉在世期间,全心投入木活字印刷技术的实践与保护,不遗余力地传承授徒,为该项目的传承发展坚守一生。 感谢王超辉老师对此次中国活字印刷术资源采集及拍摄工作的支持和帮助。 谨以此片纪念王超辉老师! 王超辉(1955.12.28—2020.10.29),平阳坑镇东源村人。1974年,19岁的王超...
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专题报道
编者按:为加强非遗数字化保护和档案建设,形成与中国入选联合国教科文组织非遗名录(名册)项目相关的,全面、系统的数字化记录成果,我中心在文化和旅游部非遗司支持下,自2018年起持续开展入选项目资源采集工作,并已经先后完成了7个项目。 该项工作的开展以我中心组织编制的系列文化行业标准《非物质文化遗产数字化保护 数字资源采集和著录》相关规范为指导,关注并记录入选项目的本体内容、传承主体、文化生态、履约实践和保护成果...
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专题报道
草原上马头琴琴声悠扬(光明图片/视觉中国) 村寨里侗族大歌气氛热烈(光明图片/视觉中国) 青年人在唱民歌(光明图片/视觉中国) 非物质文化遗产,凝结着中华民族的独特智慧和文化精髓,是历史长河中沉淀下来的文化瑰宝,也是中华文明绵延传承的生动见证。几千年的生产生活和丰富多彩的文化实践中,中国大地出现了各类音乐和曲艺。今天,它们有的以非遗的形式得以传承。其中,青年功不可没...
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——写在“中国传统制茶技艺及其相关习俗”入选人类非遗一周年之际
专题报道
茶,不仅是中国的国饮,更是世界的共同语言。从西湖龙井到安吉白茶,浙江名茶不仅香飘四海,更传递着深厚的文化底蕴。11月17日,由浙江省文化和旅游厅、杭州市余杭区人民政府共同主办的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”入选人类非遗一周年浙江主场活动暨浙江“非遗茶生活”传统工艺联创大赛成果展在杭州市余杭区举行,同时拉开成果展演和交流对话等系列活动的序幕。 “中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录一年来,浙江以...
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专题报道
“情动于中,故形于声;民生而志,咏歌所含”。11月19日,以“唱响原生民歌 谱写时代华章”为主题的2023中国原生民歌节闭幕式在江西省龙南市世界客家民俗文化城举行,晚会还以直播方式进行全网推送。这是龙南承办第32届世客会后的又一件大事好事,也是文化工作者和文化爱好者的一场文化盛宴。 据了解,2023中国原生民歌节由文化和旅游部与江西省人民政府共同主办,文化和旅游部民族民间文艺发展中心、江西省文化和旅游厅等共同承办。邀请田歌...
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专题报道
广西 广西壮族自治区参与此次申报的两项国家级非遗代表性项目分别为:黑茶制作技艺(六堡茶制作技艺)(2014)和茶俗(瑶族油茶习俗)(2021)。 黑茶制作技艺(六堡茶制作技艺) 黑茶制作技艺(六堡茶制作技艺)是以广西梧州市、桂林市、横州市等地种植的茶叶为原材料,经过采青、晾青、杀青、揉捻、沤堆等多道工序,制造出外观色泽黑褐光润、茶汤呈琥珀黄红之色、喝时滋味醇厚甘爽、闻有槟榔香味等品质特征的六堡茶的传统技艺...
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专题报道
四川 四川是我国有文字记载的最早进行人工茶叶种植制作的地区,距今已有3000多年历史。本次入选的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”涉及四川省两项国家级非遗代表性项目,即黑茶制作技艺(南路边茶制作技艺)(2008)和绿茶制作技艺(蒙山茶传统制作技艺)(2021)。 黑茶制作技艺(南路边茶制作技艺) 距今已有1300多年历史,从唐宋蒸青团饼茶到明代散庄叶茶,明末将散茶筑制成包,成为紧压砖茶。工艺独特,工序考究,从采摘、杀...
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专题报道
贵州 流传于贵州省黔南布依族苗族自治州州府都匀市的绿茶制作技艺(都匀毛尖茶制作技艺)于2014年列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。其制作技艺分五道工序:杀青、揉捻、做形、提毫、干燥,所有操作在锅里一气呵成。其特点是外形紧细卷曲、毫毛均匀满布色泽绿润,茶汤嫩黄绿明亮,香气嫩栗香高而持久,滋味鲜爽回味甘甜,叶底嫩匀、黄绿明亮。 都匀毛尖
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专题报道
云南 云南茶叶的种类多,分布广,现代的保护与传承努力成果非常显著。作为茶叶发源地,云南省拥有普洱茶制作技艺(贡茶制作技艺)(2008)、普洱茶制作技艺(大益茶制作技艺)(2008)、黑茶制作技艺(下关沱茶制作技艺)(2011)、德昂族酸茶制作技艺(2021)、滇红茶制作技艺(2014)、茶俗(白族三道茶)(2014)等六项国家级非遗代表性项目。 普洱茶制作技艺(贡茶制作技艺) 普洱茶制作技艺(贡茶制作技艺)主要流传...
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专题报道
陕西 陕西茯茶历史悠久、制作考究。黑茶制作技艺(咸阳茯茶制作技艺)于2021年列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。 黑茶制作技艺(咸阳茯茶制作技艺) 茯茶是一种发酵茶,以陕南茶叶为主要原料,经过发酵、煮熬、炒制、发花等一系列工序加工制作而成。茯茶以“金花”出名,经过加工的茶叶最终长出饱满金花,香气浓郁,滋味醇厚。茯茶在陕西享有盛誉,与粮、奶、肉一起,成为西北地区生活的必需品,至今仍流传着“一日无茶则滞...
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