嘎百福，为苗语音译，是嘎百福歌的简称，意为“成串的圈套歌”，是贵州黔东南地区苗族人民用苗语说唱的最具代表性的曲艺形式。嘎百福主要流传于贵州的雷山、台江、剑河、凯里、丹寨、榕江等县市，核心区为雷山县、台江县和凯里市。其产生年代无文字记载，从曲目内容推测，至少有300年历史。

嘎百福以说、唱为主要艺术表现手段，表演时不用伴奏，采用一人自说自唱，或一人说、二人对唱的方式。其说唱的音乐旋律为二句式结构，第三乐句是第一乐句的重复，第四乐句是第二乐句的模仿。表演者用“口语说唱”来叙述故事、塑造人物、抒发感情、表达思想。其语言表达方式特别，开头结尾是散文，中间韵散夹杂，重要情节用诗歌，具有口头文学和歌唱艺术相结合的特点。嘎百福曲目丰富，有近300个，多为反映爱情和婚姻问题的作品，主要涉及宣扬婚姻自主和讽刺嫌贫爱富思想两大主题。前者代表作有《力秀登鲁和榜藏农》《播翁勇和谷纪妮》《宜金里和榜姜蓉》等，后者代表作有《娥央由和丘故丢》《榜娥和耶南利》《久金昂和榜金蓉》等。

嘎百福以群体传承为主要传承方式，苗寨年长的老人都会演绎嘎百福，传承人群众多，有着深厚的群众基础。嘎百福的曲目内容均为本民族世代传唱的故事，蕴含长久历史发展中婚姻关系、社会制度、阶级矛盾等众多信息，是研究苗族历史的宝贵素材，具有重要的历史价值；其独唱与对唱相结合的方式，在曲艺艺苑中独树一帜，是研究苗族曲艺发展史的鲜活范本和案例，具有独特的艺术价值；曲目作品抨击包办婚姻，褒扬主人翁对自由和爱情的向往，对新一代青年进行传统美德教育，符合乡村振兴，乡风文明建设的时代要求。它体现了苗族人民褒扬真善美、鞭挞假丑恶的审美取向，是传统美德教育的重要途径，具有教育功能和社会价值。