12月18日上午，“茶和天下 共享非遗”——“中国传统制茶技艺及其相关习俗”入选人类非物质文化遗产代表作名录庆典仪式在杭州小百花越剧场隆重举行。文化和旅游部党组成员、副部长饶权，浙江省委常委、宣传部部长王纲讲话，杭州市委副书记、代市长姚高员致辞。浙江省副省长成岳冲出席。

庆典仪式由文化和旅游部、浙江省人民政府主办，中共浙江省委宣传部、浙江省文化和旅游厅、杭州市人民政府承办。文化和旅游部相关司局领导，浙江省杭州市、湖州市、金华市及相关县（市、区）领导，各有关省（自治区、直辖市）文化和旅游厅领导，以及茶专家、非遗保护专家、“中国传统制茶技艺及其相关习俗”项目保护单位和传承人代表通过线上线下不同形式参加庆典仪式。

姚高员介绍了杭州与中国茶的历史渊源和近年来杭州发展茶产业、保护传承茶文化的经验成就，并欢迎全世界的人们共赴亚运之约，展示东方文化的独特魅力、中国茶都的别样精彩。

王纲代表浙江省委省政府对“中国传统制茶技艺及其相关习俗”入选人类非物质文化遗产代表作名录表示祝贺，向长期以来关心支持浙江文化事业发展的各界人士表示感谢。

王纲表示，浙江茶文化历史悠久、底蕴深厚， 4项相关传统技艺和2项民俗入选人类非遗名录，涵盖了江南茶区的所有代表性形态。

王纲提出，大力弘扬中国茶文化，推动人类非遗活起来、传下去是浙江义不容辞的责任。一要赓续千年茶文脉，推进文化自信自强。二要弘扬千年茶品格，培树主流核心价值。三要做强千年茶产业，赋能共同富裕先行。四要讲好千年茶故事，增强中华文明传播力影响力。希望全社会共同努力，着力加强中国传统制茶技艺及其相关习俗的保护传承，将浙江非遗事业推向更加美好的未来。

饶权在讲话中向参与“中国传统制茶技艺及其相关习俗”项目申报与保护的传承人群、有关专家学者和保护工作者表示祝贺，对浙江省、杭州市等各级党委、政府及相关部门的辛勤付出表示感谢。

饶权指出，习近平总书记近日对非物质文化遗产保护工作的重要指示，为做好新时代非遗保护工作、保护好传承好弘扬好中华优秀传统文化，提供了根本遵循、指明了前进方向。全国各级文化和旅游部门要切实把传统制茶技艺及相关习俗等非遗项目保护好、传承好，助力茶文化弘扬、茶产业发展。要以举办本次活动为契机，着力加强非遗系统性保护，提高传承实践水平，促进非遗合理利用。要着力加强非遗对外交流合作，讲好新时代中国非遗故事，提高中华文化在海内外的知名度和影响力，在推进中国式现代化新征程上续写中国非遗新的辉煌。

由浙江演艺集团带来的演出分为茶之源、茶之艺、茶之礼、茶之和四个篇章，从中国茶缘起、制茶技艺、茶礼茶俗、茶与人类文明的不同角度，展现了“人在草木间 茶和共天下”的绚丽中国画卷。

庆典仪式现场，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”保护工作组的47个成员单位共同发布了《“中国传统制茶技艺及其相关习俗”保护传承杭州宣言》。《宣言》以迈向可持续发展新未来为主题，提出了下一阶段工作组合作开展的五项主要工作，并将在以文化和旅游部为代表的多方指导下，共同开启中国传统制茶技艺及其相关习俗保护的新篇章。