请输入关键字!
2025-05-03   星期六   农历四月初六   谷雨 谷雨
“妈妈的味道”江西非遗美食大赛在安义举行
来源:“江西省非物质文化遗产保护中心”微信公众号 作者:陈按 创建时间:2020-09-16 09:18:00

为贯彻省委、省政府促进旅游产业恢复的决策部署,展示我省非物质文化遗产美食项目的独特魅力和当下价值,充分发挥非物质文化遗产在乡村旅游中的独特作用,激励广大妇女运用传统美食类非遗项目,通过农家乐形式来创业就业,以不断满足人们对健康和美好生活的需求,由江西省妇女联合会、江西省文化和旅游厅主办,江西省非物质文化遗产研究保护中心、各地市妇联、文旅新局承办的“妈妈的味道”江西省巾帼农家乐非遗美食大赛在安义古村群拉开帷幕,省妇联主席王庆、省电视台长梁勇、省文化和旅游厅副厅长黄小蓉、南昌市委副书记严允等领导到场观摩并颁奖,来自11个设区市的44道名菜齐聚一堂,展开了别开生面的厨艺大比拼。

from clipboard

大赛现场

9月13日的安义古村群美食街上美食香味扑鼻,人头攒动、热闹非凡,进入决赛的44个项目自今年5月开始初赛、7月复赛,经过层层筛选得以在古村精彩亮相,非遗项目幽兰画糖人、溪霞吹糖人、黄洲米粉制作技艺、石埠挂面制作技艺、九江桂花茶饼制作技艺 、金溪藕丝糖制作技艺、德兴糯米籽糕制作技艺同台展示。经过激烈角逐,大赛评出“妈妈的味道”金、银、铜奖各6 名,“优秀组织奖”5 个,“巾帼农家味示范基地”15个,大赛组委会特设“特别贡献奖”1 名,江西省非物质文化遗产研究保护中心获此殊荣。

此次大赛由新华社现场云、央视频、赣云融媒体中心、江西网络广播电视台、手机江西台、今日头条、新浪微博、百度百家号、一点资讯、快手等十余家平台同步直播。活动通过新媒体的直播互动,让更多的人知道江西、了解江西、向往江西。直播期间十余家平台累计收看在线观众达到1117万余人次。

编辑:chenmo