安徽茶叶种植历史悠久源远流长，自汉末就有种茶记载，距今约1800多年。

“中国传统制茶技艺及其相关习俗”项目中，涉及湖南省三项国家级非遗代表性项目

江西是茶文化大省，也是历史上著名的茶产区。

自六朝以来，江苏一直是中国的著名茶区和茶文化中心，入唐以后，饮茶逐渐普及全国，江苏成为了历史上首个贡茶生产基地。

北方人喜欢把茉莉花茶称作“香片”，有着一种特殊的情怀。虽然北京不产茶，但却是北方茉莉花茶叶消费的重要城市之一

福建茶文化历史悠久、底蕴深厚，是中国最重要的产茶省和茶类最齐全的省份，也是中华茶文化发源地之一。

浙江茶历史悠久，茶叶种类、制茶技艺十分丰富。此次申报共涉及浙江省六个国家级非遗代表性项目

该遗产项目涉及面广，参与度高，可以为相关社区民众，包括妇女、残疾人提供可持续生计

当前，与该遗产项目相关的知识和技艺主要通过家族传承、师徒传承和社区传承等传统方式进行传承，并与正规教育有所融合。

为加强非遗数字化保护和档案建设，形成与中国入选联合国教科文组织非遗名录（名册）项目相关的，全面、系统的数字化记录成果，我中心在文化和旅游部非遗司支持下，自2018年起持续开展入选项目资源采集工作，并已经先后完成了7个项目。