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非遗过大年|快来非遗博览苑享“五福”!
来源:“福建非物质文化遗产”微信公众号 创建时间:2025-02-01 10:15:00

还在狂刷手机集“五福”?

不如来福建省非物质文化遗产博览苑(下文简称“非遗博览苑”)享“五福”!这里的“五福”不仅好看、好听、好玩,还好吃、好喝、好香!

赏“福器”,尝“福味”,品“福酿”,沾“福气”,交“福运”。

春节期间,非遗博览苑为游客们奉上一席非遗饕餮大餐——以“福海扬帆 福行天下”为主题的非遗贺新春系列展示展演活动。

赏“福器”:“福器”生辉,“器”韵生动

“喜鹊飞来,停在绽放的梅枝上,‘喜上眉梢’,画工细腻,寓意也很好!不得不佩服古人的审美!”大年初三,前来逛展的市民张先生在清末朱红晕金六角漆瓶、沈绍安“兰记”脱胎薄料花鸟漆瓶前细细欣赏。

还有富贵大气的针刻牡丹漆盘、端庄典雅的永春漆篮、温暖朴素的吴航喜箩、玲珑精巧的莆田金漆木雕、精雕细彩的漳州木偶头、生动逼真的厦门漆线雕等多件特色福建非遗精品扎堆亮相。“太漂亮了!在新年第一天,在福州,能一次性看到这么多精美的器物,隔着玻璃框都能感受到满满当当的福气!”从江西赣州来福建旅游的许女士一家人,按捺不住内心的喜悦。

“福器”装福气,“器”韵生动,喜气洋洋。

尝“福味”:美食佳茗,大饱口福

弹牙鲜嫩的鱼丸、咸香入味的熏盐鸡、软糯爽口的元宵丸、喷香酥脆的麻粩、香酥醇厚的肉粕,鲜灵馥郁的茉莉花茶,岩骨花香的武夷岩茶……

这不是在美食街,而是在非遗博览苑!在展馆逛吃逛喝,来这儿的游客太有口福了!尝的每一道美食,品的每一口香茗,都是“非遗的味道”。

“非遗博览苑居然还有这么多美食、好茶可以品尝,看展,还能蹭吃蹭喝,简直不要太嗨噢!”宁波游客小佳一边吃着热气腾腾的鱼丸,一边看表演。这一幕场景,饶有逛庙会的即视感。

除了“体验版”美食,还有“观赏版”佳肴美馔。

厅堂上,杯盘胪列,一桌“好菜”早已备好,等待开席。这桌寿山石雕版美食,色泽、肌理,栩栩如生,几乎可以乱真。

品“福酿”:美酒佳酿,幸福“酒酒”

“人生得意须尽欢”“葡萄美酒夜光杯”“古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名”……沉浸在“闽派”美酒的醇香中,游客们品“福酿”,行酒令,沉醉不已。

“有美食、好茶,真没想到还有好酒招待!(非遗)博览苑太暖了!”浙江的游客孟先生咂了一口建瓯酱香型福矛窖酒,美滋滋的,表情很享受!

“原以为美酒只有贵州的茅台、四川的五粮液,没想到福建还有这么多好酒美酒!好喝,很‘巴适’!每一种酒我都想尝尝,只怕尝完了,也都要醉倒咯!”重庆游客齐先生好“这一口”,一连品了好几款福建美酒。

此次非遗博览苑春节大展,首次把酒有关的非遗项目搬到现场。不仅有实物展示,还能“开坛”品尝,更有“飞花令”互动游戏,可谓是历年中最“醉人”的一次,让游客们尤其是外地游客们沉浸式感受福建春节的温馨质朴。

福建酒业历史悠久、福酒文化底蕴深厚,苏轼曾写下“夜倾闽酒如赤丹”来为福建红曲酒点赞打,南宋时福建酒市更是呈现出“闻说崇安市,家家曲米春”(朱熹诗)的繁荣景象。

闽有古谚云:“无客不提壶。”每当喜庆之事或宾客来访,热情好客的福建人都要准备好酒好菜庆祝接待。春节,这个中华民族最为隆重的传统节日,酒更是扮演着至关重要的角色。家家户户团圆宴上,一杯杯温润的美酒,不仅是对过去一年的庆祝,更是对未来日子的美好祈愿。

此次展出的“福酿”涵盖了国家级非遗代表性项目红粬黄酒酿造技艺及连江下濂地瓜烧、尤溪桂峰黄酒、建瓯酱香福矛窖酒、龙岩沉缸酒酿造技艺等13个省级非遗代表性项目,真是将福建的地方名酒“一网打尽”!在古厝中,藉由一杯“闽派”美酒,沉醉于跨越千年的酒韵流芳,同庆新春佳节,共享非遗之美,幸福长长“酒酒”。

沾“福气”:“香”遇非遗,福气满满

非遗博览苑里,茶香、酒香,相得益彰,并与各种美食、特产的香气,交织交融在一起,烘托出浓浓的年味。

簪花、瓷花、玻璃花、花灯等非遗之“花”,与蝴蝶兰、金橘等新年花卉交相辉映,“花气袭人”。

“完全被香气包围了!茶很香,酒很香,美食香,还有沉香、檀香幽雅的制香。”无锡来闽过年旅游的田小姐,沾了一身“福气”后很兴奋。她还风趣地说:“看来福建人不光自带香气,还很有福气!更确切的说,应该是福建的‘仙气’!”

“香”遇非遗,香气袅袅,福气满满。

交“福运”:金蛇舞春,“福运”绵长

“双蛇送福”吴航喜箩、灵蛇的漳州木偶头、生肖蛇寿山石雕、瑞蛇篆刻……金蛇舞春,“福运”绵长。

树叶吹奏,自然轻音;闽剧、越剧(尹派),精彩纷呈;东山铁枝木偶,活灵活现;咏春拳,潇洒飘逸……堪称春节最佳“气氛组”。

还有挂在各个展厅里的一幅幅年画,洋溢着浓郁的民俗气息且与时俱进,雅俗共赏。温馨质朴的画面,是新时代富有烟火气息的理想主义图画,不仅寄托着对过去一年的深情总结,更蕴藏着对新一年的无限憧憬。

“蛇”来运转,“非”同凡响

此次展览由福建省文化和旅游厅指导,福建省艺术馆(福建省非物质文化遗产保护中心)主办,各设区市文化馆(艺术馆、群艺馆、非遗中心)、漳州闽南文化生态保护中心、龙岩客家文化生态保护中心、平潭综合实验区旅游文化服务中心以及福建商学院艺术设计学院等多家单位协办。展览将持续到2月。