非物质文化遗产是中华民族的文化瑰宝，是中华儿女几千年来劳动成果与智慧的结晶，具有珍贵的历史及现实价值。党的二十大报告强调，要“完善公益诉讼制度”。开展非遗领域公益诉讼是我国探索非遗司法保护的新路径，也是贯彻落实党的二十大精神的重要举措。一段时间以来，公益诉讼在非遗领域的研究探索以及多起成功的非遗公益诉讼案例，对我国非遗的保护传承起到积极的推动作用。将非遗纳入公益诉讼的保护范围、构建完善的非遗公益诉讼制度，既有利于提升新时期我国非遗司法保护力度，推进非...

广西 广西壮族自治区参与此次申报的两项国家级非遗代表性项目分别为：黑茶制作技艺（六堡茶制作技艺）（2014）和茶俗（瑶族油茶习俗）（2021）。 黑茶制作技艺（六堡茶制作技艺） 黑茶制作技艺（六堡茶制作技艺）是以广西梧州市、桂林市、横州市等地种植的茶叶为原材料，经过采青、晾青、杀青、揉捻、沤堆等多道工序，制造出外观色泽黑褐光润、茶汤呈琥珀黄红之色、喝时滋味醇厚甘爽、闻有槟榔香味等品质特征的六堡茶的传统技艺...

四川 四川是我国有文字记载的最早进行人工茶叶种植制作的地区，距今已有3000多年历史。本次入选的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”涉及四川省两项国家级非遗代表性项目，即黑茶制作技艺（南路边茶制作技艺）（2008）和绿茶制作技艺（蒙山茶传统制作技艺）（2021）。 黑茶制作技艺（南路边茶制作技艺） 距今已有1300多年历史，从唐宋蒸青团饼茶到明代散庄叶茶，明末将散茶筑制成包，成为紧压砖茶。工艺独特，工序考究，从采摘、杀...

贵州 流传于贵州省黔南布依族苗族自治州州府都匀市的绿茶制作技艺（都匀毛尖茶制作技艺）于2014年列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。其制作技艺分五道工序：杀青、揉捻、做形、提毫、干燥，所有操作在锅里一气呵成。其特点是外形紧细卷曲、毫毛均匀满布色泽绿润，茶汤嫩黄绿明亮，香气嫩栗香高而持久，滋味鲜爽回味甘甜，叶底嫩匀、黄绿明亮。 都匀毛尖

云南 云南茶叶的种类多，分布广，现代的保护与传承努力成果非常显著。作为茶叶发源地，云南省拥有普洱茶制作技艺（贡茶制作技艺）（2008）、普洱茶制作技艺（大益茶制作技艺）（2008）、黑茶制作技艺（下关沱茶制作技艺）（2011）、德昂族酸茶制作技艺（2021）、滇红茶制作技艺（2014）、茶俗（白族三道茶）（2014）等六项国家级非遗代表性项目。 普洱茶制作技艺（贡茶制作技艺） 普洱茶制作技艺（贡茶制作技艺）主要流传...

安徽 安徽茶叶种植历史悠久源远流长，自汉末就有种茶记载，距今约1800多年。此次申报涉及安徽省共四项国家级非遗代表性项目，分别是安徽绿茶制作技艺（黄山毛峰）（2008）、绿茶制作技艺（太平猴魁）（2008）、红茶制作技艺（祁门红茶制作技艺）（2008）、绿茶制作技艺（六安瓜片）（2008）。 绿茶制作技艺（黄山毛峰） 黄山毛峰属绿茶烘青类，原产地为黄山市徽州区富溪乡等地。每年清明谷雨，选摘初展肥壮鲜嫩芽叶，经采摘...

湖南 “中国传统制茶技艺及其相关习俗”项目中，涉及湖南省三项国家级非遗代表性项目，分别是2项黑茶制作技艺：千两茶制作技艺（2008）、茯砖茶制作技艺（2008），以及1项黄茶制作技艺：君山银针茶制作技艺（2021）。 黑茶制作技艺（千两茶制作技艺） 千两茶制作技艺发源于湖南省益阳市安化县。千两茶加工工艺的特殊性，不在于“制”而在于“炼”，技术要求高，劳动强度大，全程共23道程序，总工时近一年。制成的千两茶造型独特...

江西 江西是茶文化大省，也是历史上著名的茶产区。江西的茶叶，曾沿着陆上和海上的丝绸之路走向了世界。其高超、精湛、独特的制茶技艺，印证了一代又一代赣鄱茶人根脉传承的匠心精神，其成熟发达的传统制茶工艺和广泛深入的社会实践，体现着赣鄱文化独具魅力的创造力。此次申报共涉及江西省三个国家级非遗代表性项目，分别是绿茶制作技艺（赣南客家擂茶制作技艺）（2014）、绿茶制作技艺（婺源绿茶制作技艺）（2014）以及红茶制作技艺（宁红茶制作技艺）（2021...

11月17日，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”入选人类非遗一周年浙江主场活动暨浙江“非遗茶生活”传统工艺联创大赛成果展在杭州市余杭区未来科技城学术交流中心启幕。浙江省文化和旅游厅党组成员、副厅长李新芳，中国国际茶文化研究会副会长丁世明，余杭区委常委、宣传部部长倪伟俊，以及农业农村厅、中国农业科学院茶叶研究所等相关部门代表、非遗专家出席庆典开幕仪式，联创大赛获奖单位、“中国传统制茶技艺及其相关习俗”浙江省保护发展联盟理事单位以及全省各相关地区文化和旅游...

11月12日至17日，由陕西省文化和旅游厅指导，陕西省文化馆、陕西省非物质文化遗产保护中心主办，咸阳市群众艺术馆、咸阳市非物质文化遗产保护中心协办的陕西省非遗专干茯茶专题培训班暨黄河流域非遗保护工作队伍培训班，在陕西省文化馆曲江馆区举办。 陕西省文化和旅游厅非遗处二级调研员张智林出席开班仪式并致辞，陕西省文化馆党总支副书记、陕西省非物质文化遗产保护中心主任杜俊杰主持开班仪式，来自陕西各市群众艺术馆（文化馆、文化艺术中心）、非遗保护中心的7...