剪刀舞是秘鲁中南部安第斯山脉克丘亚村庄和社区，现在也住在城区的居民表演的一种舞蹈。这种竞争性的仪式舞蹈表演是在农业日历的干旱期进行的。剪刀舞之名来自于每个舞者在右手挥舞的一对抛光的铁棍，看起来像剪刀。一名舞者与一个小提琴手和一个竖琴手，组成代表一个村庄或社区的库德里拉（cuadrilla，团队）。表演时，两组或更多的库德里拉互相面对面，舞者必须跟着音乐的节奏及时击打刀片，同时表演编排好的踢踏舞、杂技动作以及和越来越大幅度的动作。比赛（atipanakuy）可能长达十小时，身体素质、乐器的质量、以及音乐伴奏的能力都是决定胜负的关键。舞者穿着衣服上缀着金色流苏、五彩亮片和小镜子，但是，穿着这个服装是禁止进入教堂，因为根据传统，舞者的能力是与魔鬼协议的结果。无论如何，剪刀舞已成为天主教庆祝活动受欢迎的一部分。舞蹈中隐含的精神及身体的知识由师傅口头传授给学生，每个库德里拉的舞者和音乐家都是其村庄的骄傲。