申报地区或单位：安徽省黄山市屯溪区 　　 　　珠算是以算盘为工具进行数字计算的一种方法，“珠算”一词最早见于汉代徐岳撰《数术记遗》。明代经济高度繁荣，由于商业发展的需要，珠算得到普遍推广，逐渐取代了以前通用的筹算。在此情势下，明人程大位编撰的《直指算法统宗》为珠算的推广和发展起到了极其重要的作用。 明代以后，中国珠算先后传到日本、朝鲜、东南亚各国，近年又逐渐流行于美洲。进入信息化时代以后，珠算开始走向衰落，其计算功能已由电子计算机承担...

徽州祠祭是流传于徽州地区各宗族祭祀祖先的传统礼仪活动，主要分为族祭和房祭两种类型。族祭通常由族长主持，族长一般由族中年长、辈分高、儿孙繁衍且德高望重之人担任；房祭则由各房头的房长主祭。在徽州，宗族祠堂的祭祖活动时间多样，包括春祭、中元祭、秋祭、冬祭，以及先祖诞辰和忌日等祭祀。其中，春秋二祭和冬祭较为普遍且隆重。徽州祠祭严格遵循朱熹《家礼》的规定，要求参祭人员着装整齐、仪态庄重，严格遵守祠规。祠祭活动具有严谨的程式，礼生读祭文是其中重要环节，且祭文的写作有固...

屯堡抬亭子，亦称“抬汪公”“迎菩萨”，是每年正月为祭典汪公诞辰而举行的民俗活动，广泛盛行于贵州省安顺市西秀区的狗场屯、鸡场屯、鲍屯等众多屯堡村寨。由于农历正月正值新春之际，诸寨将祭祀活动与迎新春活动相结合，统称之为“迎春盛会”。 西秀区地处贵州省安顺市，不仅是安顺市的政治、经济、科技和文化中心，更是流传逾600年的屯堡文化的核心区域。举办抬亭子活动的村寨，均为典型的屯堡村寨。汪公信仰起源于唐代。汪公名汪华，安徽人氏。在隋末唐初天下大乱之时，他“坐镇一方，保...

徽笔，又名“汪伯立笔”“新安笔”，徽州文房四宝之一，因产于徽州（今安徽省黄山市）而得名。徽笔制作技艺是以精细选料、复杂工艺著称，制作出以“尖、齐、圆、健”四德闻名于世的徽笔的传统技艺，主要流布于安徽皖南一带，包括歙县、黟县、休宁、绩溪、祁门、婺源等地。 徽笔具有含墨量多、易开合、善控制墨液、宜书宜画的特点，并能充分体现墨色的焦、浓、重、淡、清的效果。徽笔制作讲究选料上乘，制作精细。选料大致分两个方面，一个是笔头材料的选择，一个是笔杆材料的选择。笔头的选料有...

申报地区或单位：安徽省黄山市 　　 　　徽州民居是中国传统建筑艺术的主要类型，其传统营造技艺具有重要的历史和文化价值。徽州传统民居营造技艺是徽州文化的典型表现，它在安徽省徽州地区世代相传，显示出浓厚的地方特色，同时具有很高的学术价值和艺术价值。 　　徽州传统民居营造技艺历史悠久，最早可追溯到秦汉时期，当时在营造中主要采用穿斗式的结构方式。发展到宋代，穿斗式与抬梁式融于一体，营造技艺有了较大的提高。明代徽州民居出现了内设天井的平面布局和三间五架的...

申报地区或单位：安徽省黄山市徽州区 　　 　　我国茶叶制作技艺有着悠久的历史。三千多年前，西周祭祀的仪礼上已出现了用来佐饮的茶。古代茶称为“荼”，名见《诗经》。三国和西晋时代，江南饮茶已成习尚。唐代茶风大盛，玄宗在《开元文字音义》中将“荼”改为“茶”，其后还出现了陆羽的《茶经》。宋代以前，饮用的茶多为紧压茶，即将茶叶蒸后捣碎，制成团块状，饮时用水烹煮，有时还在茶中放入瓜仁、松子等干果。至清代改为沸水冲泡，相沿至今。绿茶是以高温杀青而未经氧化、发酵的...

申报地区或单位：安徽省宣城市 　　 　　宣笔是毛笔的一种，因产于宣州而得名，它以独特的制作工艺和性能在当代中国毛笔中占有重要的地位。 　　宣笔的原产地宣州地处皖南山区，当地出产的野兔毛是制作宣笔的主要原料。唐代宣州以野兔紫毫制作毛笔，天宝二年（743）被列为贡品，宣州由此成为全国的制笔中心，名闻四海。宋代，宣笔制作技艺日臻完善，名工辈出，声誉日隆，制笔名家诸葛氏创制的无心散卓笔质量上乘，为世所重。宋末元初，战乱频仍，宣笔生产日渐式微，部分宣笔技...