广州北胜蔡李佛拳是由谭三及其传人在蔡李佛拳的基础上，借鉴医术及北派拳精华，融合实战经验和自我创新，发展而成的传统文化表现形式。它始创于广东省广州市，主要分布于广东省广州市的白云、越秀、荔湾、花都等区，逐渐辐射至周边地区，现已远播至海外40多个国家和地区。 广州北胜蔡李佛拳套路繁多，内容丰富，有拳术套路16套、器械25套、对练6套、基本功2套、内功5套，桩法以秤桩为主。它传承了蔡李佛拳的“姜指拳”和以穿、挠、挂、扫、插为主的特点，在技法上创新出连环插捶（拳...

闽西客家木偶戏是主要流传于福建省西南部的客家人居住地区的传统戏剧表现形式。闽西位于闽赣粤三省的交汇区，西北紧靠赣南，西南与粤东接壤，东南毗邻厦漳泉（闽南地区）。明清时期，随着客家人的迁徙，木偶戏逐渐传播到客家地区，包括龙岩市上杭、永定、长汀、连城、武平、漳平、宁化、龙岩等县，并流传到广东大埔、五华，江西石城、赣南和湖南平江等地。 闽西客家木偶戏剧目丰富多样。有剧目1000多个，保留有宋元话本、明传奇、清乱弹等不同时代戏剧文学特征。它的唱腔兼容并蓄。保存了宋...

瑶族布袋木狮舞又称“舞龙犬狮”，是瑶族过山瑶世代传承的传统舞蹈，分布于广东省清远市连州市三水乡和瑶安乡，以及邻近的湖南省永州市蓝山县荆竹乡、子良乡，郴州市临武县西瑶乡等瑶族聚居区，以连州市三水乡云雾村所属的挂榜自然村最具代表性。 瑶族有借助狮子的动态造型，寓意先祖迁徙的艰辛过程，表达对美好生活憧憬的文化传统。瑶族《评皇劵牒》记载，盘瓠死后，评王即传下敕旨：“儿女莫违孝道，含哀祭奠，择山随葬。”“聚集一脉男女，生熟表散，木狮长鼓吹笙歌，祭祀歌乐盛会，务使人欢...

上川黄连胜醒狮舞是广东省深圳市宝安区世代相传的民间舞蹈。宝安区新安街道上合、开屏等社区，以及相邻西乡街道河东、河西、蚝业、乐群、盐田、臣田等社区，是该项目的核心传承区域。 深圳市宝安区一带素有舞狮的传统，每逢节庆神诞等重大活动，人们以舞狮期盼如意吉祥。20世纪初，上川人黄连胜在沿袭传统的基础上，创编了醒狮舞。该项目从此在宝安世代传习，并随着黄连胜在香港开馆传艺，传到其他地方。上川黄连胜醒狮舞表演包括武术引路与狮舞表演两部分，又有广场和破阵两种表演方式。广场...

六祖传说是以禅宗第6代祖师惠能的传奇经历、圣迹、圣物为依托，口耳相传的民间文学。六祖传说主要流行于广东省新兴县，县城和集成镇的夏卢村、塔脚村、龙山塘村、寺田村等地流传最广泛。此外，在六祖惠能足迹所及的广大地区也有流传，包括广东省其他地区和湖北、江西等地。 六祖惠能（638-713）是一位真实的历史人物，他与老子、孔子被并称为“东方三大圣人”，并与孙中山一起被称为岭南两大伟人。他24岁闻经悟道，赴湖北黄梅寺学法并得到五祖弘忍传授衣钵，成为禅宗六祖。新兴县是惠...

赣南客家服饰是赣南地区客家人关于传统服饰的生产生活知识与实践。赣南是江西省南部区域赣州市的地理简称，主要由赣州市下辖的三区十四县一县级市组成，与粤东闽西接壤。在历史上，赣南客家服饰曾广泛分布在江西赣县、南康、于都、定南等赣南十八县（市、区）。其中，毗邻广东省的定南县保存得较为完好。随着人口迁徙和文化交流，这一习俗也逐步向周边地区辐射。 赣南客家服饰主要包括衣、裤、鞋、帽等，尤以客家蓝衫、围裙、冬头帕、吉祥肚兜、吉祥童帽等为典型代表。客家蓝衫即大襟衫，因其用...

平南大安校水柜习俗，是形成于广西平南大安镇，以检修消防器械，举行消防巡游、演练为内容的一项传统民间自发定期性群众活动。它起源于清道光年间，至今有逾百年历史，是具有代表性的乡镇消防民俗。 大安镇古称“大乌圩”。清乾隆、嘉庆以来，随着大量广东商人溯江西进，入桂经商，一批农村圩镇纷纷崛起。当时大安商铺林立，街巷纵横，庙坛众多，至道光已有“一戎二乌三江口”的说法，可见其在广西圩镇中的历史地位。道光十六年（1836年），大安遭遇一场特大火灾，损失惨重。灾后，镇上有识...

潮汕古建筑营造技艺是潮汕先民在沿袭中原营造风格和保留古越族遗风的基础上，结合该地区的地域、气候、人文特性而创造的一种建筑理念和营建方式。该技艺广泛分布于广东省汕头、潮州、揭阳等地区，并被潮汕人带至珠三角、江西、福建、东南亚地区乃至世界各地。潮汕地区位于广东省东部，气候酷热、潮湿，多台风、地震等自然灾害，潮汕先民在建筑营造中考虑抗风、抗震、防风、防蛀、耐晒、耐涝等要素，形成了独具特色的潮汕古建筑营造技艺。 潮汕古建筑包含传统民居、祠堂、庙宇等，其营造技艺具有...

土生葡人美食烹饪技艺是以葡萄牙式烹调为基础，融汇非洲、印度、东南亚、中国广东地区以及澳门本地华人的烹调方式而形成的美食技艺，用该技艺炮制而成的菜色被称为“土生菜”。该项目主要流传于澳门特别行政区，并随着当地土生葡人的迁居而逐步流传到其他国家。澳门特别行政区位于南海北岸、珠江口西侧，属海洋性亚热带季风气候，炎热潮湿，夏季多雨。自16世纪葡萄牙人来到澳门以后，东西文化交融并存，土生葡人文化传统在这里得以孕育并传承发展。 土生葡人美食烹饪技艺融汇了欧亚非美食特点...

沙河粉传统制作技艺，是将晚造籼米用白云山泉水浸泡、磨浆、摊薄再蒸成薄层后切条形成米制食品的传统技艺，因白云山泉水来源于广州沙河地区而得名。该项技艺以广东省广州市为中心，广泛流布于岭南的城镇乡村，特别是粤港澳地区，在全国及东南亚地区都有受众。广州属南亚热带海洋性季风气候，光照和雨水充足，河网密布，多冲积平原，稻米种植业发达；沙河附近多泉水，清冽甘醇，水质富含矿物质，为沙河粉传统制作技艺的产生及发展提供了条件。 沙河粉传统制作技艺基本保留了传承自清末的工序，尤...