碓与碾都是传统打浆的设备之一,其主要功能是将蒸煮、洗净的原料纤维束进行分解,完成纤维的分丝帚化。碓是最早出现在宣纸打浆工序中的设备,由碓头、碓基、碓杆等部分组成,根据原料加工对象又分为皮碓和草碓两种。皮碓的碓头为木制平口,碓基在整石块上凿以规则棱齿;草碓的碓头为铁铸凸口,碓基为人工开凿成容积率较大的凹石,也称为“碓臼”。
查看更多
工欲善其事,必先利其器。极具特色的工具是宣纸传统制作中不可缺少的一部分。从原料采集到加工成纸108道工序中,涉及到碓、碾、纸槽、纸帘、帘床、纸焙、刷把、剪等上百种传统设备与工具,工具与技艺的完美融合造就了独特的宣纸文化。