项目序号:943 |
项目编号:Ⅷ-160 |
公布时间:2021(第五批) |
类别:传统技艺 |
所属地区:陕西省 |
类型:扩展项目 |
申报地区或单位:陕西省 |
保护单位:西安饮食股份有限公司老孙家饭庄 |
编号 | 项目名称 | 类型 | 申报地区或单位 |
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编号 Ⅷ-160 |
项目名称 传统面食制作技艺(塔塔尔族传统糕点制作技艺) |
类型 传统技艺 |
申报地区或单位 新疆维吾尔自治区塔城地区塔城市 |
编号 Ⅷ-160 |
项目名称 传统面食制作技艺(馕制作技艺) |
类型 传统技艺 |
申报地区或单位 新疆维吾尔自治区 |
编号 Ⅷ-160 |
项目名称 传统面食制作技艺(中宁蒿子面制作技艺) |
类型 传统技艺 |
申报地区或单位 宁夏回族自治区中卫市中宁县 |
编号 Ⅷ-160 |
项目名称 传统面食制作技艺(兰州牛肉面制作技艺) |
类型 传统技艺 |
申报地区或单位 甘肃省兰州市 |
编号 Ⅷ-160 |
项目名称 传统面食制作技艺(西安贾三灌汤包子制作技艺) |
类型 传统技艺 |
申报地区或单位 陕西省 |
编号 Ⅷ-160 |
项目名称 传统面食制作技艺(缙云烧饼制作技艺) |
类型 传统技艺 |
申报地区或单位 浙江省丽水市缙云县 |
编号 Ⅷ-160 |
项目名称 传统面食制作技艺(邵永丰麻饼制作技艺) |
类型 传统技艺 |
申报地区或单位 浙江省衢州市柯城区 |
编号 Ⅷ-160 |
项目名称 传统面食制作技艺(李连贵熏肉大饼制作技艺) |
类型 传统技艺 |
申报地区或单位 吉林省四平市 |
编号 Ⅷ-160 |
项目名称 传统面食制作技艺(太谷饼制作技艺) |
类型 传统技艺 |
申报地区或单位 山西省晋中市太谷区 |
编号 Ⅷ-160 |
项目名称 传统面食制作技艺(南翔小笼馒头制作技艺) |
类型 传统技艺 |
申报地区或单位 上海市嘉定区 |
编号 Ⅷ-160 |
项目名称 传统面食制作技艺(桂发祥十八街麻花制作技艺) |
类型 传统技艺 |
申报地区或单位 天津市河西区 |
编号 Ⅷ-160 |
项目名称 传统面食制作技艺(稷山传统面点制作技艺) |
类型 传统技艺 |
申报地区或单位 山西省稷山县 |
编号 Ⅷ-160 |
项目名称 传统面食制作技艺(天津“狗不理”包子制作技艺) |
类型 传统技艺 |
申报地区或单位 天津市和平区 |
编号 Ⅷ-160 |
项目名称 传统面食制作技艺(抿尖面和猫耳朵制作技艺) |
类型 传统技艺 |
申报地区或单位 山西省晋韵楼 |
编号 Ⅷ-160 |
项目名称 传统面食制作技艺(龙须拉面和刀削面制作技艺) |
类型 传统技艺 |
申报地区或单位 山西省全晋会馆 |