王氏制扇技艺是我国传统制扇技艺的代表之一，主要流布于有“中国竹子之乡”美誉的安徽省宣城市广德市境内及周边地区。广德属亚热带季风气候区，土壤多为松软泥砂土质，四季分明，且降水丰沛，十分适合毛竹等经济竹木的生长，为当地折扇制作行业提供了大量物美价廉的原材料。 自古以来，当地的折扇业就十分兴旺。清代同治年间,浙江黄岩从事制扇业的部分王氏家族成员在王树罗的带领下迁徙至广德东亭乡定居，继续以制扇业谋生，王氏制扇技艺也因此在广德传承。王氏制扇技艺主要工序有30余道，其...

吴忠老醋酿制技艺是以宁夏吴忠地区优质谷物和甘甜河水为原料、经过吊曲发酵和日晒等工序酿制食醋的一种传统技艺，以宁夏回族自治区银川市、吴忠市、青铜峡市等为核心流布区域，并辐射至周边市县。吴忠位于宁夏引黄灌区中部，海拔较高，干燥凉爽，光照充足，土地肥沃，灌排条件好，素有“塞上江南”“塞上明珠”等美称。特殊的自然环境孕育了多种优质杂粮，加上优质水源，为酿造优质传统老醋提供了最佳原料。 吴忠老醋酿制技艺采用吊曲酿造老醋，将一定比例的醋糟与麸皮混合装入袋中压实吊挂，自...

赤水晒醋制作技艺是经过固体发酵和3年以上暴晒等工序制作食用醋的传统手工技艺，主要流布于贵州省赤水市的赤水河中下游100平方公里的两岸河谷地带。当地属中亚热带气候区，紫色土壤肥沃，稻谷、小麦等农作物质量较高。赤水河流域中下游水质较好，低海拔河畔高热多湿的气候条件形成了独特的微生物环境，适宜生产晒醋。 赤水晒醋采用固体发酵繁殖产生天然醋酸菌，醋坯和半成品醋均在高温高湿的自然环境中历经3年以上暴晒而成，故称“晒醋”。赤水晒醋制作工序如下：首先制曲，撑缸师在端午前...

独流老醋酿造技艺是我国传统酿醋技艺之一，流布于天津市静海县独流镇。独流明代隶属河间府，明嘉靖《河间府志》有“春分酿酒拌醋”和制“鱼酢”的记载。独流镇是群流环绕的水泽之乡，盛产鱼虾。该地区四季分明，气候和温度适中，土质优良，水源充足，盛产小麦、高粱、豆类等，是制醋的优质原料；南运河水甘甜可口，酸碱值适中，非常适于制醋。因此，历史上独流的手工业多为酒、醋等作坊。 独流老醋酿造技艺300多年来传承有序，酒精液态发酵逐步扩大、醋酸固态发酵2次成熟、醋醅天然翻晒陈酿...

中卫建筑彩绘是主要流传于宁夏回族自治区中卫市的传统美术表现形式，在宁夏各市县以及甘肃、内蒙古等地区也有流布。中卫位于我国西北地区黄河前套之首，是塞上江南的核心区域，东连陕晋、西通甘新、北抵内蒙古、南达川滇，是丝绸之路的边陲要塞，在清代则成为山陕地区人口西迁的通路。独特的地理位置和人文环境，导致其古建彩绘在形式、题材和技法等方面，呈现出鲜明的地域风格。 中卫建筑彩绘主要依附于庵观寺院等古建筑存在。元代中卫佛教开始兴起，古建筑彩绘技艺也随之产生。明代中卫城内出...

建筑彩绘是施于古代建筑构件表面上的一种美术装饰工艺。北京建筑彩绘是我国古建筑油漆彩绘的官式做法，主要流布于北京地区，在河北承德避暑山庄、陕西西安、山东曲阜等地也有分布。 北京建筑彩绘主要包括油漆作与彩绘作两大块，先在建筑构件表面做地仗基层，再进行油漆彩绘，在对木结构建筑起到防腐保护作用的同时，达到装饰美化的效果。油漆作有地仗、油（漆）和饰金。地仗，即基层，有麻布地仗和单批灰地仗。油漆包括油和漆，油为光油、颜料光油，漆是大漆。油漆彩绘分为和玺、旋子、苏式、宝...

宁安满族刺绣是在黑龙江省牡丹江市宁安市世代相传的满族民间手工刺绣。宁安市宁安镇、东京城镇、渤海镇、海浪镇、卧龙乡、马河乡等地是该项目的重点分布区域。宁安市，史称“宁古塔”，属温带大陆性季风气候，素有黑龙江小江南之称，物产丰富，历史悠久，文化发达，为宁安满族刺绣的传承发展提供了丰厚的自然人文环境。 满族刺绣来源于古代女真人的钉线，钉线是女真人妇女绣在狩猎的箭囊和马鞍坐垫子上的一种简单的民间手工艺品，后来逐渐发展成为一种手工艺术。开始是白色皮革，绣上黑线装饰...

宁夏刺绣是流传于宁夏回族自治区的传统民间绣活。宁夏刺绣最早主要流传于宁夏的南部山区，随着移民搬迁和城市化进程,逐渐流布到全自治区，隆德县、西吉县、泾源县、海原县、红寺堡等地最为集中。 宁夏刺绣施针、用线、配色不拘一格，既讲求实用，又富于美感，充分表现原始风格的自然与拙朴之美，集中华文化与地域文化与一体。其图案淳朴、色彩艳丽，构图简洁、造型夸张，体现出鲜明的北方粗犷质朴的艺术特征。宁夏妇女刺绣时喜欢以黑、白、藏青、深紫等色作为底色，将红、黄、蓝、绿等作为花色...

泉州木雕，源于中原文化的雕梁画栋，是依托闽南地区“皇宫起”仿宫殿式大型传统民居建筑而兴起的民间雕刻工艺。它起源于唐五代时期，宋元时期进入成熟期，流传至今已有千年历史。现主要分布在福建省惠安县、晋江市等，并流布至闽南各地以及港澳台及东南亚等地区。 泉州木雕依木材质地分为硬质木雕（龙眼木、黄杨木、红木、榉木、桧木、檀木等）与软质木雕（椴木、银杏木、樟木、松木、杉木等）两大类。技术分工包括木活、旋活、锼活、凿活、铲活、锉活、磨活、上色、烫蜡、漆活等。其创作手法多...

巴林石雕是采用内蒙古自治区巴林右旗特产的巴林石进行雕刻艺术创作的工艺美术技艺，历史悠久，距今约8000年的兴隆洼文化遗址和距今6000年的红山文化遗址出土的文物中，就发现了用巴林石雕刻的玦、佩、蚕、鸟等文物。该项目现主要分布于内蒙古自治区赤峰市的12个旗县区，在内蒙古其他地区和福建、浙江等地，也有分布。 巴林石雕的主要原料为巴林石，学名为“叶腊石”，产地位于距巴林右旗大板镇45公里的查布呼草原特尼格尔图山，是赤峰市重要的自然资源，分为鸡血石、福黄石、冻石...