潮神祭祀是流传于浙江省海宁市境内，祭祀钱塘江潮神的传统信俗活动。潮神是因钱塘潮而生，能让人祈福避灾的神。被尊为潮神的人物众多，其中以春秋时期吴国大夫伍子胥较为著名。

潮神祭祀的历史源远流长。南宋程珌（1164-1242）所著《洺水集》中的《盐官祷海》一文，是已知关于海宁祭祀潮神的最早文字记载。钱塘江海宁段的海塘屡毁屡建，所以历朝历代政府都极为重视潮神祭祀活动。清光绪《重刊嘉靖海宁县志》中，收录了元明时期海宁潮神祭祀的多篇祭文。《海宁州志稿》记载，清雍正七年八月二十三日，朝廷下诏“发内帑十万两于海宁县地方勅建海神之庙”来祭祀潮神，并由太常寺颁定祭祀仪制，这标志着潮神祭祀仪式达到了鼎盛。时至今日，几经修缮的海宁海神庙内一直供奉着21位潮神。1994年，海宁市人民政府组织恢复了每年农历八月十八日在盐官海神庙（该庙为第五批全国重点文物保护单位）举行潮神祭祀仪式，将这一传统延续至今。

潮神祭祀的形式包括官方祭典和民间祭祀两部分。官方祭典分为小祭、中祭和大祭；民间祭祀则是在潮神生卒日、遭遇灾年，或者船民、渔民、塘工遇到事情时进行，仪式相对简单。此外，根据祭祀场所的不同，又可分为家祭、塘祭、庙祭等。家祭一般是在过年过节时，在家中设祭；塘祭是在海塘边设祭，祈求潮神保佑，化凶为吉；庙祭是在供奉着20多位潮神的庙内进行，每位潮神都有相应的祭祀仪式。

潮神祭祀项目以集体传承的方式延续，船工、塘工、渔民是主要的传承群体。潮神祭祀仪式规格较高、形式多样，相关的文献资料丰富，文化遗存也十分丰厚，具有一定的历史参考价值。作为钱塘江流域“祭祀”的典型样本，它充分反映了相关历史时期钱塘江沿岸的民众的社会生活、思想观念和理想信仰，具有较高的社会文化价值。